Кістки свинячої шиї з овочами - Творча кухня

Пальчикові продукти та закуски - тарілки

Домогосподарка

Відсутність лактози

Без яєць

4

Порція

120

Хвилини

Угорщина

• 1 кілограм (кг) кісток свинячої шиї
• 3 шматочки моркви, великі
• 1 шматок кореня селери, невеликий
• 1 шматок цибулі
• 1 шматок кореня петрушки
• 10 шматочків зубчиків часнику
• 1 шматок кольрабі
• 1 столова ложка (ложка) солі
• 1 Чайна ложка (ч. Ложка) насіння чорного перцю

сезон: Коли завгодно

нагода: 4Сімейні, 4Святкові дні

походження: традиційне (національне та релігійне)

Кістки шиї дешеві і прості в приготуванні, але це м’ясо наповнене смаком і чудовим смаком. Цей рецепт подає вам смачну закуску з варених кісток шиї, і ви можете відкласти бульйон до будь-яких інших продуктів. В Угорщині ця свиняча кістка на шиї є традиційною їжею, яку їдять з кремом із хрону.

---