Клінічний центр харчування
Не все, що стосується схуднення, має бути важким. Ви можете зробити одну річ, яка практично не забирає часу, але це забезпечує велику віддачу від ваших інвестицій: Ви можете вести журнал харчування.
Згідно з останніми дослідженнями, проведеними в Університеті Вермонта, витрачаючи не більше 15 хвилин на день, роблячи запис усього, що ви їсте; калорій, грамів жиру тощо, співвідноситься з більшим успіхом у досягненні цілей зниження ваги.
Чому ведення журналу харчування має бути настільки ефективним?
Їсти та пити легко, не думаючи про те, що ти робиш. Однак, коли ви пишете в щоденнику дієти, ви змушуєте себе думати про вибір їжі. Навіть якщо ви все-таки обдурите свою дієту і з’їдете пару цукрових пампушок, ви, швидше за все, по-справжньому зрозумієте, що зробили, записавши це. Можливо, ви вирішили скоротити калорії під час іншого прийому їжі, щоб скасувати дію пончиків. Коли ви звикнете заносити їжу, ваш розум навчиться робити здоровий вибір.
Далі йдуть поради, які можуть допомогти вам отримати максимальну користь від вашого дієтичного щоденника.
Виберіть журнал, який вам подобається
Вам не потрібно записувати дієту ручкою та папером, якщо ви волієте робити це на телефоні. Яким би методом ви не дотримувались - найкращий для вас.
Не відкладайте запис того, що ви їсте
Найкращий спосіб переконатись, що ви не забудете записати, що ви їсте, це записати це перед тим, як з’їсти. Це також може бути хорошим способом дотримуватися системи, записувати все, що ви плануєте мати протягом дня, перше щоранку. Потім, коли вас спокусить підкрасти щось зайве, у вас з’явиться стимул чинити опір; ви не захочете їсти нічого, що ще не записано у вашому журналі.