Кокос, ром; рецепт пудингу з родзинками - BBC Good Food
Підсмажте рис на коричневому маслі, варіть у кокосовому кремі та мереживі з ромом та родзинками, щоб зробити цей рисовий пудинг. Це далеко від версій шкільної вечері
| ккал | 678 |
| жиру | 42г |
| насичені | 30г |
| вуглеводи | 59г |
| цукру | 42г |
| клітковина | 1г |
| білка | 3г |
| сіль | 0,2г |
Інгредієнти
- 50г вершкового масла
- 150г короткозернистого пудингу рису
- 150г золотистої цукрової пудри
- 2 х 400 мл банки кокосового молока
- 300 мл подвійного крему, плюс трохи додаткового
- 1 ч. Ложка ванільного екстракту
Для сиропу з рому та родзинок
Метод
Для сиропу з рому та родзинок перекладіть усі інгредієнти у велику каструлю та обережно нагрівайте на повільному вогні протягом 5 хвилин, або поки цукор не розчиниться і не створить сироп, а родзинки не зіб’ються. Наконечник у миску, накрийте та відкладіть.