Кокосова цукерка Roti n Rice

Кокосова цукерка, чудово солодке та смачне частування, яке обов’язково сподобається. Зберігайте вперед і зберігайте в герметичних банках до 3 тижнів у холодильнику.

кокосова

З наближенням довгих вихідних я вирішив приготувати сьогодні солодке частування. Ще коли я ріс, це Кокосова цукерка була дуже популярна. Зробити це досить просто і відносно недорого, оскільки для цього потрібно лише кілька інгредієнтів, які більшість людей мають (крім кокосового горіха) у своїх коморах.

Кокосова цукерка з використанням сушеного тертого кокоса

Рецепт вимагає свіжотертиго кокосового горіха, але оскільки його тут непросто отримати, я використав для цього рецепту несолодкий сушений тертий кокос. Я справді в захваті від того, як вийшли цукерки. Хлопчики ро-рі любили це!