Коли харчування стає на перше місце, у пацієнтів з ВІЛ процвітає PATH

17 серпня 2017 року Леслі Рід

Укріплені продукти, такі як смачна соя, збільшують здоровий результат для хворих на ВІЛ, вагітних жінок та дітей.

стає

Джеймс Сіаме та Мватікосела Тембо обговорюють елементи здорового харчування, особливо для людини, яка приймає ліки від ВІЛ. Фото: PATH/Gabe Bienczycki

Мватікосела Тембо сяє, коли Джеймс Сіаме заходить до її крихітного кабінету в центральній лікарні Кітве в районі Коппербелт Замбії. Це його п'ятий візит до дієтолога. Першого, п’ять місяців тому, Джеймс важив лише 72 кг.

“Він був справді слабким. Він повинен був, щоб люди підтримували його, щоб він вистояв », - говорить Мватікосела.

Джеймса мучила нудота та запаморочення, а ноги оніміли - побічні ефекти від антиретровірусних препаратів (АРВ). Одинокий батько вже не міг працювати і ледве прогодував ні дочку, ні себе. Його дочка повинна була кинути школу, оскільки він не міг собі дозволити оплату навчання.

Джеймс опинився в лікарні, а потім у кабінеті Мватікосели. Там він дізнався, що коли мова заходить про ВІЛ, харчування має таке саме значення, як і наркотики.

Їжа перед наркотиками

Як зазначив Джеймс, прийом АРВ натщесерце може посилити побічні ефекти. "Якщо пацієнти погано харчуються, побічні ефекти можуть стати настільки сильними, що вони можуть припинити прийом ліків, і ви можете їх втратити", - говорить Беатріс Кавана, старший технічний радник проекту "Процвітання", який веде PATH. "Клієнти процвітають швидше, якщо задовольняють їхні потреби у харчуванні, і вони приймають наркотики правильно".

Тереза ​​часто приймала ліки від ВІЛ натщесерце. Побічні ефекти від ліків погіршились, і вона стала настільки слабкою, що не могла працювати. Без її доходу троє її дітей недоїдали. Фото: PATH/Gabe Bienczycki.

Третина ВІЛ-позитивних пацієнтів в Замбії клінічно недоїдає, що збільшує ризик розвитку опортуністичних інфекцій та смерті. Але мало хто з проектів з ВІЛ у країні включав харчування, поки PATH та Міністерство охорони здоров’я не запустили проект Thrive за фінансування Агентства США з міжнародного розвитку.

Проект Thrive включає оцінку харчування, консультування та підтримку (NACS) у повсякденний догляд та лікування людей, які живуть з ВІЛ, вагітних жінок, сиріт та вразливих дітей. Проект навчив понад 1000 дієтологів, медсестер та фармацевтів - від великих державних лікарень до приватних міських та невеликих сільських клінік для надання цих послуг у чотирьох провінціях. Ми також розробили місцеві джерела високоенергетичних білкових добавок, які отримали назву HEPS, і які часто призначають пацієнтам.

"Ви повинні цілісно сприймати харчування як частину лікування", - пояснює Беатріс. "Поєднання профілактичних та лікувальних аспектів допомагає клієнтам відновити якість життя, яку вони втратили".