Чи корисний суп з курячої локшини для вас здоровим харчуванням SF Gate
Пов’язані статті
Прихильники рекламували це як "ліки" від застуди - це твердження, відхилене скептиками, як розповідь старої дружини. Однак правда, мабуть, лежить десь посередині. Суп з курячої локшини корисний для вас, особливо якщо ви готуєте його самостійно зі свіжих овочів і спокійно приймаєте сіль. Хоча це не ліки від застуди, чаша гарячого супу з курячої локшини може значно полегшити полегшення симптомів застуди, принаймні тимчасово.

Ложка потужності супу
За даними Національної медичної бібліотеки США, матері знали про заспокійливі елементи супу з курячої локшини щонайменше з 12 століття. Звичайно, дослідникам потрібно трохи більше часу, щоб зібрати дані, які більшість медичних експертів не заперечують, а саме суп з курячої локшини:
- Працює над запаленням, яке виникає у верхніх дихальних шляхах, коли хтось застуджується. Це запалення призводить до поширення білих кров’яних тілець в тракті. Суп з курячої локшини уповільнює цю міграцію, і, як наслідок, такі симптоми застуди, як кашель, чхання і нежить, також уповільнюються.
- Це навіть краще, ніж гаряча вода, при прискоренні руху носового слизу та очищенні дихальних шляхів. Таким чином, суп з курячої локшини може полегшити застійні явища. * Покращує зволоження, яке розріджує слиз і допомагає запобігти втомі, головному болю та зневодненню.
- Зміцнює крихітні волоски в носі, які називаються війками, для запобігання потраплянню інфекційних частинок в організм. * Підсилює імунну систему, коли вона найбільш потрібна, завдяки антиоксидантам і вітамінам, що містяться в овочах, білку, що міститься в курці, та вуглеводам, що містяться в локшині.
Перемішайте базовий горщик
Важко зіпсувати горщик курячого супу. Почніть з основного рецепта, довівши ці інгредієнти до кипіння: