Коли справа стосується дітей, середземноморської дієти вже не існує
Країни, колись відомі своїм способом харчування, зараз мають найвищий рівень ожиріння серед дітей у Європі.
Середземноморська дієта давно підтримується як зразок для решти світу - ідеальний спосіб харчування, який забезпечує тривале фізичне та психічне благополуччя. Люди, які дотримуються традиційного режиму харчування, який надає перевагу овочам, фруктам, горіхам, зерновим, оливковій олії та помірній кількості риби, птиці та вина, є одними з найбільш довгоживучих у світі. Але, на жаль, схоже, їхні онуки не будуть насолоджуватися таким довголіттям.
Нові дані Всесвітньої організації охорони здоров’я створюють тривожну картину справжнього стану середземноморської дієти. Давно минули часи, коли школярі Італії, Греції, Кіпру та Іспанії із задоволенням збивали свою мусаку, баклажан пармезан або паелью. ВООЗ каже, що діти, що належать до цих країн, зараз є найтовстішими в Європі.
Кіпр має найвищий рівень надмірної ваги та ожиріння, набравши 43 відсотки серед 9-річних дітей. У Греції, Іспанії та Італії ставки перевищують 40 відсотків. Країнами з найнижчими показниками є Туркменістан, Таджикистан і Казахстан, але вони переживають те, що Кварц називає "переходом харчування", їх раціон змінюється в міру того, як населення стає більш багатим і приймає більше західних харчових звичок; як результат, ці цифри, ймовірно, збільшаться в найближчі роки.