Коли використовувати кухонний комбайн проти
Коли найкраще використовувати кухонний комбайн? Блендер? Занурювальний блендер? Ми вас покрили.
З усіх приладів, якими ми облаштовуємо свою кухню, блендер, заглибний блендер та кухонний комбайн є одними з найбільш корисних. Спочатку вони червоніють, здається, вони виконують подібні завдання - і навіть можуть бути взаємозамінними. Всі вони використовують спінінгові леза, щоб перетворити тверду їжу на, ну, нетверду їжу, так? Але придивіться уважніше, і ви побачите, що існують завдання, для яких кожен прилад найкраще підходить. Ось коли потрібно використовувати блендер, занурювальний блендер та кухонний комбайн, щоб отримати максимальну користь від їжі:
Блендер
Леза блендера не надто гострі. Насправді це в основному тупі предмети. Але гострота леза - це не те, що перетворює варену моркву та запас у суп. Це потужний двигун, який надає блендерам надзвичайну силу очищення.
Смузі та заморожені коктейлі, безумовно, вимагають традиційного блендера - знову ж таки, цей потужний мотор може протистояти жорстким речам, таким як лід. Ви, звичайно, можете використовувати блендер для приготування супу з пюре, але ми віддаємо перевагу заглибному блендеру - про те, чому через хвилину! Тим не менш, глибока "чаша" блендера дозволяє рідині збуджуватися, не переливаючись і не вибухаючи через кришку (просто не наповнюйте її доверху). Якщо ви сумніваєтесь, дотримуйтесь цього правила: якщо воно має бути шовковисто гладеньким і рівномірно очищеним, скористайтеся перевагами мотора та використовуйте традиційний блендер.
Занурювальний блендер
Не хочете бруднити зайвий набір посуду? Занурювальний блендер - ваш найкращий друг. Не знаєте, що таке заглибний блендер? Добре! Ми вам скажемо! Це портативний інструмент, який корисний, якщо ваш суп потребує пюрирування кількома партіями за допомогою традиційного блендера. За допомогою занурювального блендера просто занурте лезо в каструлю або каструлю і дайте порватися.