Кондитерські компанії скорочують, щоб перемогти зростання ПДВ Харчова та напойна промисловість The Guardian
Шокохоліки стикаються з раптовою кампанією схуднення - кондитерські компанії скоротили розмір найбільш продаваних барів до січневого підвищення ПДВ.
Такі, як Nestlé та Cadbury, тихо скорочують розмір деяких найбільших брендів і одночасно підштовхують ціни, намагаючись зберегти свої прибутки в результаті зростання витрат та насувається зростання ПДВ.
Головний директор компанії Poundland Джим Маккарті заявив, що вів переговори про введення нового, легшого Toblerone в новому році - приблизно на один трикутник коротший за стандартну планку - так що ціна може триматися на рівні 1 фунт.
З наступного лютого блок молочного молока буде нежирним 120 г, що на пару шматочків перевищує попередній об'єм 140 г. Компанія Bournville - звинувачена у тому, що вона ще два Різдва тому була Скруджем, коли виймала з ванн Heroes дорожчі шоколадні цукерки - виявляється ще більш ощадливою під новим власником Kraft. Менші бари з’являються відразу після того, як фірма проштовхнула раунд підвищення цін.
Представник Cadbury заявив, що розміри упаковок варіюються, щоб надати споживачам більший вибір. "Ми прийняли рішення про підвищення цін через економічні фактори, такі як витрати на інгредієнти".
Аналітик Mintel Девід Джаго каже, що спочатку ця тенденція залишалася непоміченою споживачами. "Більшість людей не мають уявлення, скільки важить марс-бар або Twix. Але це починає ставати складним. Спочатку компанії зменшували розміри упаковки, але підтримували однакові ціни, але зараз обидві речі відбуваються одночасно, і люди починають зверніть увагу ".
Ящики мальтезерів, виготовлені Марсом, минулого року зменшились зі 140 г до 120 г.
Джаго зазначає, що це одна з тактик, яку використовують кондитерські групи для збереження норми прибутку в той час, коли ПДВ повинен зростати, а вартість таких інгредієнтів, як пальмова олія, какао та цукор, зростає.
Ціни на шоколад зростають з 2007 року, оскільки дефіцит пропозиції та спекуляції на товарному ринку завершились ціною какао, яка влітку досягла 33-річного максимуму - понад 2700 фунтів стерлінгів влітку.