Контрольний список стратегії маркетингу здорової їжі
Скажімо, Бен щойно розробив ідеальний бекон без м’яса.
Це пахне, смакує і шипить, як справжня річ. Він наповнений білками, з низьким вмістом жиру та калорій.
Найкраще, цей продукт містить лише органічні інгредієнти.
Боб називає це "Все, окрім Крила!"
Це звучить смачно, але Бен мав проблеми з продажем свого смачного і корисного частування.
Споживачі вважають, що це просто черговий замінник бекону, або вони взагалі не знають про це.
Бен повинен розробити та виконати стратегію збуту здорової їжі, щоб він міг почати приносити додому більше бекону.
Розробка стратегії маркетингу здорової їжі
За даними Асоціації органічної торгівлі, американський ринок органічної їжі щороку збільшується на дві цифри. Крім того, продажі якісних веганських продуктів продовжували зростати.
Навіть якщо всі не відмовляться від продуктів тваринного походження, багато сімей насолоджуються тофу вівторками та безм'ясними понеділками через занепокоєння щодо стійкості, покращення свого здоров'я чи просто для економії.
Якщо ви продаєте здорову їжу, ви знаєте, що споживачі вже хочуть того, що ви пропонуєте. Ви можете боротися, оскільки підвищений попит також посилив конкуренцію. Вам потрібен план маркетингу здорової їжі, який дозволить споживачам знати про достоїнства вашого бренду.
Контрольний список стратегії маркетингу здорової їжі
Хороші продукти, які входять у нішу здорової їжі, повинні мати успіх, коли маркетологи переконують людей спробувати їх. Цей маркетинговий контрольний список може бути розроблений для майже всіх здорових продуктів харчування:
Орієнтуйтеся на свій ринок
Якщо у вас вже є кілька клієнтів, вам пощастило, тому що ви можете почати розробляти персони для покупців для своїх задоволених клієнтів.
Щоб створити особу для покупця, ви просто створюєте кілька вигаданих описів своїх найкращих клієнтів. Якщо у вас ще немає цієї інформації про своїх клієнтів, ви можете запропонувати знижки або безкоштовні товари в обмін на відповіді на запитання опитування.
Наприклад, ви можете захотіти зібрати інформацію про стать, вік, сімейний статус, дохід та професію.