Копчена пікша з каперсовим соусом Вечеря Рецепти GoodtoKnow
Харчування на порцію
Смачно і просто спробувати вдома, ця нефарбована копчена пікша акуратно готується в молочному, петрушковому та каперсовому соусі, подається з здобною молодою картоплею і морквою на пару. Цей смачний рецепт чудовий, якщо ви підраховуєте калорії і намагаєтесь бути хорошими цього місяця. Риба настільки корисна для здоров’я та наповнена білком, який довше буде тримати вас ситішими. Маючи лише 291 калорію на порцію і 2 г жиру, цю нежирну вечерю не можна пропустити.
Інгредієнти
- 150 мл знежиреного молока
- 110г шматка копченої пікші
- 2 рівні чайної ложки кукурудзяної борошна
- 1 ст. Ложка каперсів, промитих, відціджених і подрібнених
- 1 ст. Ложка подрібненої петрушки
- Сіль і чорний мелений перець
- 125 г молодої картоплі, приготовленої на пару, для подачі
- 1 морква, дрібно нашаткована