Корисний ефект середземноморської дієти від дієти з низьким вмістом жиру може бути опосередкований зменшенням

Середземноморська дієта з низьким вмістом вуглеводів зменшує жир у печінці більше, ніж дієта з низьким вмістом жиру, окрім змін вісцерального жиру.

Зниження вмісту жиру в печінці незалежно пов’язане із конкретними покращеними параметрами.

Сприятливий вплив середземноморської дієти на дієту з низьким вмістом жиру в основному зумовлюється зменшенням рівня печінкового жиру.

Фон і мета

Неясно, чи зменшення вмісту жиру в печінці (ГФУ) є основним посередником кардіометаболічної користі від втручання у спосіб життя, і чи має воно прогностичне значення, окрім втрати вісцеральної жирової тканини (ПДВ). У цьому піддослідженні ми висунули гіпотезу, що втрата ГФУ у відповідь на дієтичні втручання викликає специфічні сприятливі ефекти незалежно від змін ПДВ.

Методи

У 18-місячному дослідженні щодо зниження ваги 278 учасників з абдомінальним ожирінням/дисліпідемією були рандомізовані на дієти з низьким вмістом жиру (LF) або середземноморські/з низьким вмістом вуглеводів (MED/LC + 28 г волоських горіхів/день) з/без помірних фізичних навантажень . Дефіцит ГФУ та черевної порожнини вимірювали за допомогою магнітно-резонансної томографії на початковому рівні, через 6 (піддослідження, n = 158) та 18 місяців.

---