Користь чорноокого гороху для здоров’я - 5 харчових фактів; Перевага квасолі
Це базується на користі для здоров’я та харчових фактах щодо споживання чорноокого гороху чи квасолі.
Чорноока квасоля - це звичайні бобові культури, які культивуються по всій земній кулі. Цей чорноокий горох також відомий як Капуста. Цей чорноокий горох блідий за кольором і має велику чорну або червону пляму, схожу на око.
Незважаючи на свою назву, чорноокий горох насправді не є горохом, однак, він із сімейства бобових. Цей чорноокий горох складається з міцного та пікантного смаку і вважається однією з основних страв традиційної південної та індійської кухні. Вони містять багато корисних для здоров'я здоров’я для організму і є надзвичайно корисними для тих, хто дотримується дієти для схуднення.
Прочитайте цю статтю до кінця і дізнайтеся про користь для здоров’я та харчові факти про чорноокий горох для вашого тіла.
Харчова цінність чорноокого гороху або квасолі:
Чорноокий горох або квасоля відомі своїми щільними фактами харчування та наповнені великою кількістю білків і клітковини в кожній порції. Капуста або чорноокий горох також є багатим джерелом інших важливих мікроелементів, таких як мідь, фолат, залізо та тіамін.
Одна чашка або 170 грам вареного чорноокого гороху або квасолі містила такі поживні речовини, як 194 калорії, 0,9 грама жиру, 35 грамів вуглеводів, 11 грамів клітковини, 88 відсотків добової норми фолієвої кислоти, 13 грамів білка, 50 відсотків добової норми міді, 23 відсотки добової заліза, 21 відсотка фосфору та магнію, 28 відсотків тіаміну, 20 відсотків цинку, 10 відсотків калію, 10 відсотків вітаміну В6 та 10 відсотків рибофлавіну.
Більше того, до згаданих вище поживних речовин, ці чорноокі боби багаті іншими важливими поживними речовинами, такими як поліфеноли. Поліфеноли - це сполуки, які діють як антиоксидант і допомагають запобігати пошкодженню клітин організму та боротися з хворобами.
Потенційні переваги для здоров’я від споживання чорноокого гороху
Вживання чорноокого гороху чи квасолі має численні переваги для здоров’я. Вони дають організму необхідні поживні речовини, які мають стійкий вплив на здоров’я. Ось три основні і найцікавіше шукані переваги вживання чорноокої квасолі: