Користь для здоров’я морквяної бадилля; Як їх їсти Ребекка Шартнер

Я - людина, яка ненавидить марнувати їжу; Я серйозно намагаюся отримати останню краплю всього. Наприклад, я тримаю шкірку на яблуках, коли готую яблучний соус, бо вважаю їх марно розкидати. А якщо я їх очищаю, я годую їх своїм дітям, щоб вони не йшли даремно. Я зберігаю свою полуничну зелень у морозильній камері та розливаю її у смузі. І я зберігаю кінці своїх овочів (наприклад, морквяні, селерові, верхню половину цибулі-порею тощо), коли роблю або кістковий бульйон, або просто овочевий бульйон. Просто засуньте їх у мішок або контейнер із морозильною камерою і, як тільки він наповниться, приготуйте бульйон!

Тому, коли я почав отримувати в’язану моркву з бадиллям у своєму замовленні Farmbound Box, я почав розглядати, що я можу з ними робити, крім того, щоб просто загнати їх у компост.

Що я знайшов, це дивовижне добро! Мене насправді вразила вся користь морквяної бадилля для здоров’я. Наш Творець думає про все. Я переконана, що він також не любить витрачати речі 😉

Користь моркви для здоров’я

Бадилля моркви законно наповнене стільки доброти. Я знаю, що це здається трохи дивним, але, чесно кажучи, морквяна бадилля має численні переваги для здоров’я. Вони є поживними речовинами зеленого кольору, які варто додати в раціон!

Гаразд, що в них все? Я рада, що ви запитали! Ось лінійка морквяних бадилля містить:

  • Вітамін А, С і К
  • Кальцій
  • Залізо
  • Калій
  • Хлорофіл, який саме так є чудовим джерелом магнію!
  • Клітковина
  • Фенольні сполуки та каротиноїди,
  • Слідова кількість інших антиоксидантів

Вся ця користь означає, що бадилля моркви корисно для зміцнення імунної системи, сприяє травленню, виведенню токсинів та детоксикації (особливо завдяки цьому хлорофілу!). Завдяки антиоксидантам, лютеїну, зеаксантину та бета-каротину, вони також чудові для здоров’я очей! Ці антиоксиданти чудово захищають нашу сітківку ока від окисного стресу.

Крім того, більше переваг включає поліпшення кровообігу, сприяння здоров’ю серця, сприяє поліпшенню анемії та навіть позитивно впливає на проблеми з нирками! Якщо ви хочете дізнатися більше про користь баклажанів, відвідайте цей веб-сайт: http://www.carrotmuseum.co.uk/carrotops.html - це цілий веб-сайт, присвячений моркві. Так, веб-сайт виключно про моркву.