Користь для здоров’я та ризики, пов’язані зі споживанням спаржі Вітамін

Офіційно вважається спаржа лікарська, спаржа містить меншу кількість калорій. Крім того, він багатий на вітаміни, антиоксиданти та мінерали. Тут багато користь для здоров’я та ризики, пов’язані зі споживанням спаржі . Спаржа доступна у зеленому, білому або фіолетовому кольорі і користується популярністю у всьому світі.
Основні переваги споживання спаржі для здоров’я:
У комплекті з достатньою кількістю поживних речовин, але не вистачає необхідних калорій:
За чашку порції спаржі ви отримуєте приблизно білки (2,2 грама), жири (0,2 грама), клітковину (1,8 грама) та інші необхідні вітаміни. Крім того, спаржа також відображає наявність калію та фосфору в незначних кількостях. Такі мікроелементи, як залізо, рибофлавін та цинк, також утворюють частину спаржі, хоча вона присутня у незначних кількостях.
Величезне джерело антиоксидантів:
Антиоксиданти захищають ваше тіло від гніву вільних радикалів і надлишку окисного стресу. За відсутності достатнього рівня антиоксидантів, окислювальний стрес сприяє подальшому старінню та хронічному запаленню.
Крім того, вчені вважають спаржу одним із багатих джерел флавоноїдів. Флавоноїди сприяють захисту організму від зниження артеріального тиску. Антоціанові пігменти (фіолетова спаржа) є багатим джерелом антиоксиданту та запобігає ризику серцево-судинних розладів.
Імпровізує травну систему: