Користь для здоров’я замінника кави з кореня кульбаби Здорове харчування SF Gate
Пов’язані статті
Хоча кава одностайно не вважається шкідливою для здоров’я, кофеїн у каві не безпечний для всіх. Це може спричинити побічні ефекти, такі як занепокоєння та неспокій, і не слід пити надто багато цього. Коріння квітів кульбаби можна варити, щоб приготувати поживний чай, який часто називають кавою, який на смак нагадує каву. Зазвичай чай з кульбаби можна знайти в магазинах здорової їжі. Перш ніж пити його, проконсультуйтеся з лікарем, якщо ви приймаєте ліки.

Це без кофеїну
Перехід від кави до завареного кореня кульбаби дозволить вам скоротити споживання кофеїну, оскільки корінь кульбаби повністю не містить кофеїну. Кофеїн, широко відомий протидії сонливості, може спричинити почастішання серцебиття, безсоння, тривогу, депресію, нудоту, блювоту та тремор. Верхня межа безпеки для кофеїну становить 300 міліграмів щодня, що становить приблизно три чашки кави по 8 унцій. Вагітним жінкам і годуючим матерям слід особливо уникати надмірної кількості кофеїну, хоча це безпечно в невеликих кількостях. Крім того, багато ліків взаємодіють з кофеїном, але перехід на чай з коренів кульбаби усуває всі ризики, повністю виключаючи кофеїн.
Це корисніше кави
У великих кількостях кофеїн у каві може змусити ваше тіло вимивати кальцій. Корінь кульбаби не має такого ефекту, і він багато дає організму, не відбираючи від нього. Трава багата вітамінами А, В, С і D та мінералами калієм, залізом та цинком. За даними Медичного центру Університету штату Меріленд, травники традиційно використовують корінь кульбаби для детоксикації печінки та жовчного міхура, а також для підтримки здоров'я нирок, стимулювання апетиту та поліпшення травлення.