Користь кефіру для здорової шкіри

Оскільки пробіотики продовжують залишатися на передньому краї індустрії краси, стає все більш визнаним, що хороша шкіра починається в кишечнику. Нафтовані ферментовані продукти, такі як місо, квашена капуста та комбуча, сьогодні регулярно входять в раціон багатьох людей, і з поважною причиною - дослідження показують, що шкідливі бактерії в кишечнику взаємодіють з імунною системою, що призводить до змін на шкірі та викликає проблеми, зокрема почервоніння, вугрі та розацеа.

дослідження показують

Отже, як включити пробіотики у свій раціон для найкращого кольору обличчя? Крок вперед - кефір - ферментований, схожий на йогурт напій, який обіцяє подолати здуття, змусити шкіру засяяти та зробити вас енергійними Хочете знати більше? SL наздогнав Шанн Нікс Джонс, автора книги "Хороше рішення для шкіри" та засновника догляду за шкірою "Сміховий козел".

По-перше, що таке кефір?

Кефір - це потужний пробіотичний напій, який спочатку походить з Кавказьких гір Східної Європи. Це трохи схоже на пиття йогурту, але набагато потужніше. Кефір містить декілька штамів неперехідних бактерій, які повторно заселяють кишечник добрими бактеріями, необхідними для її загоєння. Натомість йогурт містить лише тимчасові бактерії, які вбиваються в процесі травлення. Крім того, кефір на 100% не містить лактози (вся лактоза споживається в процесі бродіння), тобто він підходить для тих, хто не переносить лактозу.

Яка наука за цим стоїть?

Вперше пробіотичні властивості кефіру були виявлені в 1908 році, завдяки тисячам останніх досліджень, що вивчали цілющі властивості. Більше того, нові дослідження показують, що екзема, псоріаз, розацеа та вугрі насправді не є шкірними захворюваннями, а аутоімунними розладами, які сидять у кишечнику. Отже, схоже, кефір може значно переселити кишкові бактерії і тим самим оздоровити шкіру.