Короткочасне підвищення споживання дієтичного білка не погіршує резистентність до інсуліну та ліпідів у крові
Анотація
Передумови
Існує багато суперечок щодо того, покращує чи погіршує чутливість до інсуліну більша кількість людей у людей. Метою дослідження було визначити вплив короткочасного підвищення харчового білка на печінкову та периферичну чутливість до інсуліну у дванадцяти літніх пацієнтів (51–70 років) з метаболічним синдромом.
Методи
Особи були випадковим чином віднесені до однієї з дієтичних груп: рекомендований прийом білка (RPI, 10% добового споживання калорій) або підвищений прийом білка (EPI, 20% добового споживання калорій) протягом 4 тижнів. До і безпосередньо після дієтичного втручання випробовуваних досліджували за допомогою грунтованої безперервної інфузії глюкози [6,6-2 H2] та [1- 13 C] глюкози, розчиненої у напої, під час дворазового тесту на пероральну толерантність до глюкози (DT OGTT). визначити печінкову та периферичну чутливість до інсуліну. Ліпіди плазми вимірювали до та після дієтичного втручання.
Результати
В обох групах втручання: 1) печінкова чутливість до інсуліну, оцінена за швидкістю появи ендогенної глюкози (глюкоза Ra), 2) чутливість периферичного інсуліну за оцінкою швидкості метаболічного кліренсу глюкози, нормалізованої до концентрації глюкози в плазмі крові (MCR) та/або швидкість використання глюкози (Rd) або 3) AUC глюкози/інсуліну не впливали на дієти. Більше того, на ліпіди натще не впливали RPI або EPI.
Висновок
Отримані нами дані дозволяють припустити, що короткочасне підвищення рівня ЕПІ із вмістом відповідно амінокислот з розгалуженим ланцюгом (BCAA) не має шкідливого впливу на печінкову та периферичну чутливість до інсуліну або показники ліпідів у плазмі крові у людей похилого віку з метаболічним синдромом.
Судова реєстрація
ClinicalTrials.gov Ідентифікатор: NCT02885935; Це випробування було зареєстровано ретроспективно (дата початку дослідження, 01 квітня 2013 р., Дата реєстрації, 26 серпня 2016 р.).
Передумови
Незважаючи на потенційно сприятливий вплив більш високого споживання білка на метаболічне здоров'я, існують суперечки щодо результатів (покращення чи погіршення) від короткочасних (
Методи
Предмети
Експериментальний протокол
Тест на толерантність до пероральної глюкози (DT OGTT)

Стабільний протокол інфузії ізотопних індикаторів
Збагачення ізотопів плазми: a збагачення плазми [6,6-2 H2] глюкозою, яку постійно вводили, і збагачення плазми [1- 13 С] глюкози, яка потрапляла у вигляді болюсу глюкози, в якому інсульт був розчинений для збагачення
5%. Значення виражаються як середнє значення ± SEM
Аналітичні методи
Зразки крові (т = -150, -140 та -130 хв) були зібрані до настання протоколу DT OGTT та серійні зразки крові (т = 30, 45, 60, 70, 80, 90, 105 та 120 хв) збирали протягом залишку дослідження в пробірки, що містять етилендіамінтетраоцтову кислоту (ЕДТА), і центрифугували при 3500 об/хв протягом 15 хв при 4 ° С. Збагачення плазми глюкози-індикаторами вимірювали на похідному пентаацетату з використанням газохроматографічно-мас-спектрометрії (моделі 7890A/5975; Agilent Technologies, Санта-Клара, Каліфорнія). Іони відношення маси до заряду 331,1, 332,1 та 333,1 для глюкози контролювали за допомогою іонізації хімічним впливом та селективного моніторингу іонів [23]. Концентрації глюкози в плазмі вимірювали спектрофотометрично на аналізаторі Cobas c 111 (Roche, F. Hoffman-La Roche, Basel, Switzerland). Концентрацію інсуліну в плазмі крові вимірювали за допомогою комерційно доступного набору імуноферментних аналізів імуноферментного аналізу (ELISA) (Alpco Diagnostics). Ліпідні панелі визначали за допомогою Labcorp (Labcorp 7777 Forest Lane, Dallas TX) з використанням ферментативної методології.