Країна рецепт смаженої картоплі
Ялина/Джулія Хартбек
| 177 | Калорії |
| 12г | Жир |
| 16г | Вуглеводи |
| 2г | Білок |
| Сума на порцію | |
| Калорії | 177 |
| % Щоденної вартості * | |
| Загальний жир 12г | 16% |
| Насичений жир 1г | 4% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрій 83мг | 4% |
| Загальний вуглевод 16г | 6% |
| Дієтичне волокно 2г | 6% |
| Білок 2г | |
| Кальцій 11мг | 1% |
| *% Щоденної норми (DV) говорить про те, наскільки поживна речовина в їжі вносить свій внесок у щоденний раціон. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування. | |
Картопля, смажена на дачі, - це класичний сніданок та бранч-гарнір, але він також чудово смакує, поданий на вечерю. Варена картопля, нарізана кубиками, обсмажується на сковороді до отримання гарної та хрусткої скоринки. Це ідеальний спосіб використати залишки картоплі напередодні ввечері. Наступного разу, коли будете готувати варену або парову картоплю на вечерю, готуйте додатково, щоб насолодитися наступним ранком.
Це основний рецепт, але ви можете додати безліч доповнень, щоб надати їм більше кольору та смаку. Цибуля, гриби, зелений або червоний солодкий перець та зелень - це лише кілька ідей. Бекон, ковбаса або шинка зробили б їх ситним гарніром, або зверху підливою або сиром.
Інгредієнти
- 6 середніх картоплин (червона або біла; варена та охолоджена)
- 3 - 4 столові ложки рослинного масла (або вкорочуючий)
- Сіль (за смаком)
- Свіжий мелений чорний перець (за смаком)