Кращий; Обдурити; Карб., За даними Science Women; s здоров’я

Якщо ТРЕБА вибрати між картоплею фрі та макаронами.

обдурити

Попросити нас вибрати між макаронами та картоплею - все одно, що просити вибору між двома найкращими - неможливо. Що стосується нас, вуглеводи ніколи не будуть повністю виключатися з нашої дієти, навіть якщо ми зарезервуємо їх для тих особливих кулінарних випадків (читайте: обманний день). Але згідно з новими дослідженнями, одне з цих сплесків насправді може бути більш ситним, ніж інше.

У дослідженні, опублікованому в Журналі Американського коледжу з питань харчування, було розглянуто, чи сторона картоплі чи макаронних страв буде більш ситною для учасників. Протягом п’яти днів дослідники годували учасників звичайним сніданком, потім обідом на основі вуглеводів, а потім звичайною вечерею. Всі страви залишались однаковими, крім обіду. У різні дні учасники отримували фрикадельки та томатний соус, гарнір на гарнір та гарнір з картоплі фрі, печеної картоплі, картопляного пюре, картопляних клинків або макаронних виробів. Кожне з цих обідніх поєднань містило однакову кількість калорій.