Кращий замінник лимонного соку - пара кулінарів

Заміни ›Найкраща заміна соку лимона

Рецепти/Instagram/Підписатися

Є кілька варіантів, якщо ви не можете використовувати лимонний сік! Ось найкращі замінники лимонного соку в пікантних рецептах, коктейлях та випічці.

пара

В середині складання рецепта і у вас під рукою немає лимона? Або у вас є алергія чи неприємний смак до цього яскраво-жовтого цитрусового фрукта? Ми отримали вашу спину. Лимон додає яскравості та гострого відтінку всьому, до чого він торкається. Незважаючи на те, що свіжий лимонний сік важко замінити, є кілька речей, які ви можете зробити за край.

Найкращі замінники лимонного соку

Зверніть увагу, що спосіб роботи цих варіантів залежить від типу рецепту та способу використання лимона.

1. Цедра лимона.

Найкращий замінник лимонного соку, щоб наблизити його до рецепту? Лимонної цедри. (Ось як цедрити лимон.) Це додає яскравості, яка навіть потужніша, ніж сам сік. Це особливо добре в рецептах випічки. Що таке конверсія? 1 столова ложка лимонного соку = 1/2 чайної ложки цедри лимона