Крем з томатного супу Рецепт SparkRecipes

• Порцій на рецепт: 6
• Сума на порцію
• Калорії: 108,6

• Загальний жир: 2,1 г.
• Холестерин: 3,3 мг
• Натрій: 97,5 мг
• Загальна кількість вуглеводів: 16,8 г.
• Харчові волокна: 3,7 г.
• Білок: 4,2 г.

Вступ

Інгредієнти

2 чайні ложки оливкової олії
1 велика біла або жовта цибуля, нарізана кубиками (приблизно 1 1/2 склянки)
1 морква, нарізана кубиками (приблизно 1/2 склянки)
1 стебло селери, нарізане кубиками (приблизно 1/2 склянки)
3 зубчики часнику, подрібнені
1 столова ложка томатної пасти
3 (14 унцій) банки помідорів, нарізаних кубиками, без додавання солі
1/2 чайної ложки чорного перцю
1/2 чайної ложки насіння селери
Щіпки пластівців червоного перцю
1 1/2 склянки домашнього овочевого бульйону
1 скибочка цільнозернового хліба, скоринка видалена і нарізана кубиками
1/2 склянки 2% випареного молока
1 столова ложка подрібнених листя петрушки (за бажанням)

---