Кугар паливо їжте як чемпіон
Директор з легкої атлетики зі спортивного харчування Шарлотта Капертон-Кілберн та спортсмени-студенти
Нам усім потрібне паливо для живлення нашого тіла, залучення нашого мозку та підпалення вогню в наших серцях. Нам потрібно паливо, щоб продовжувати рухатися, боротися з усіма перешкодами, з якими ми можемо зіткнутися, і досягти наших цілей.
Але не вся їжа однакова. І потреби в харчуванні у всіх різні - особливо для тих, хто дуже фізично активний. Ось що Шарлотта Капертон-Кілберн, зареєстрований дієтолог і директор спортивного харчування в Чарльстонському коледжі навчає понад 350 студентів-спортсменів CofC.
Директор зі спортивного харчування Шарлотта Капертон-Кілберн
"Кращим показником для спортсменів поза генетикою та здібностями є їжа, яку вони використовують для палива", - говорить Капертон-Кілберн. «Спортивний сезон довгий і важкий для тіла; вживання достатньої кількості їжі з усіх груп харчування дозволяє студенту-спортсмену досягти оптимальних результатів ».
Ось чому коледж Чарльстонської легкої атлетики заснував бар для перезаправки біля тренажерного залу в Центрі Джонсона, щоб забезпечити студентів-спортсменів здоровою їжею для сприяння фізичному відновленню після тренування. Капертон-Кілберн також надає індивідуальні консультації з питань харчування та пропонує заняття з приготування їжі студентам-спортсменам, щоб вони могли навчитися готувати поживні страви самостійно.
А клуб «Кугар», основний напрямок збору коштів для відділу легкої атлетики, створив паливну кампанію «Кугар», яка підтримуватиме програми харчування для 19 різноманітних спортивних команд коледжу, включаючи: софтбол, жіночий баскетбол, чоловічий баскетбол, чоловічий футбол, жіночий футбол, жіночий гольф, чоловічий гольф, легка атлетика/крос, бейсбол, вітрильний спорт, чоловічий теніс, жіночий теніс, кінний спорт та волейбол. Паливна кампанія Cougar триватиме 7-9 жовтня 2019 р. Пожертви на кампанію будуть прийматися до 9 жовтня.
Але необов’язково бути зіркою баскетболу чи гравцем у гольф, щоб отримати користь від повноцінного харчування.
Директор зі спортивного харчування Шарлотта Капертон-Кілберн зі студентом-спортсменом
"Харчування схоже на бензин для автомобіля - воно забезпечує паливо для максимальних показників", - говорить Капертон-Кілберн. "Ви б не почали ходити на день на пляж із порожньою рукою?"
The College Today наздогнав Капертон-Кілберн, щоб дізнатись більше про те, що потрібно їсти, як спортсмен, і як ми всі можемо покращити своє харчування.
Що означає їсти, як спортсмен?
Час - це все, коли ти спортсмен. Харчування та зволоження для підвищення працездатності, відновлення, запобігання травм та загального стану здоров’я є основним напрямком споживання їжі для спортсменів. Це означає, що ви можете їсти, коли не голодні, оскільки час поживних речовин важливий не тільки для сьогоднішніх результатів, але і виснажливого сезону, який ви збираєтеся розпочати. Це означає врахування того, що, коли і скільки рідини та їжі ви вживаєте. Це означає триразове харчування та три перекуси, приурочені до тренувань та змагань. Деякі спортсмени потребують вдвічі більше їжі, ніж потрібно середній людині.