Кухонна підказка - Як видалити жир з яловичого фаршу - STOCKPILING MOMS ™
Опубліковано: 30 жовтня 2013 р. · Змінено: 26 лютого 2019 р. · Ця публікація може містити афілійовані посилання
Мені подобається ця підказка про те, як видалити жир з яловичого фаршу або будь-якого м’ясного фаршу. Я використовую його, коли готую свинину, курку або індичку.
Порада для кухні:
Зварити або коричневе фарш на сковороді. Злийте будь-який видимий жир за допомогою друшляка. Далі просто помістіть підрум’янене м’ясо в друшляк і пропустіть через нього гарячу воду приблизно на 2 хвилини. Дайте гарячій воді продовжувати працювати ще хвилину, щоб жир продовжував стікати. Поверніть своє м’ясо на сковороду після того, як ви його витерте. Це чудовий спосіб прибрати жир, зменшити калорії та допомогти здоров’ю серця.