Куряча грудка проти свинячої вирізки
Де більше калорій, білків, вуглеводів - що корисніше?
Детальне порівняння курячої грудки та свинячої вирізки. Де більше калорій?
З першого погляду це видно в курячій грудці більше калорій, ніж у свинячій вирізці.
Куряча грудка містить 172 ккал на 100 г, а свиняча вирізка 154 ккал на 100 г, тому досить легко підрахувати, що різниця становить близько 10%.
Крім того, неважко також помітити, що більша частина калорій у курячих грудях отримується з жиру, а у свинячій вирізці з білка.
куряча грудка або свиняча вирізка - де більше поживних речовин?
- Калорії: куряча грудка - На 10% більше, ніж свиняча вирізка.
- Жир: куряча грудка - На 53% більше, ніж свиняча вирізка.
- Білок: свиняча вирізка - На 29% більше, ніж куряча грудка.
- Вода: куряча грудка - На 4% більше, ніж свиняча вирізка.