Курячі пальчики Палео в крихтах хліба з цвітної капусти Низька калорійність - Рецепт з низьким вмістом жиру - Мама Гурман
Автор Робін Ганьон | Оновлено 17.07.2019
М'які хлібні крихти роблять цей рецепт курячих пальчиків низьким вмістом вуглеводів, без глютену та палео. Так, я покажу вам, як зробити хлібні крихти з цвітної капусти. Наскільки я знаю, їх немає в магазинах, я їх придумав задовго до того, як кето стало річчю, але вони також можуть помірковано працювати на цю дієту. Крихти чудово підходять і до котлет з низьким вмістом вуглеводів.
Курячі пальчики Палео в крихтах хліба з цвітної капусти (походження)
М'які хлібні крихти - це моє рішення для панірування курячих пальців Палео. Зазвичай ті, хто дотримується дієти Палео, подають на землю горіхи або кокос, щоб уникнути зерен. Багато людей мають алергію на горіхи, і вони містять багато жиру та калорій. Я знаю, що за цієї дієти практикуючі рідко використовують лічильники калорій, але я хотів щось без горіхів, з низьким вмістом жиру та калорій. З нинішньою популярністю піци з цвітної капусти, я зрозумів, чому б не спробувати зробити паніровку з цвітної капусти, адже я обожнюю смажену цвітну капусту.
Я розглянув кілька різних способів висушування цвітної капусти, але врешті-решт вирішив, що низькотемпературне обсмажування в духовці забезпечить найбільший смак і не потребуватиме обладнання, якого мої читачі можуть не мати під рукою. Єдиним недоліком є те, що обсмажування таким чином займає близько години. Смак, який він надає, варто чекати.