Російський медовий пиріг з маком - просто домашній
Цей допис може містити афілійовані посилання. Прочитайте мою політику розкриття інформації тут .
Якщо ви шукаєте насичений і смачний десерт, який можна поставити на стіл у цей святковий сезон, це російський Медовий пиріг з маком це ідеальна річ. Солодкий і вологий, вкраплений шматочками сухої сливи, він виглядає чудово і на смак ще кращий.
А якщо ви шукаєте інші чудові рецепти для розваг, спробуйте цей гарбузовий сирник або цей п’яний шоколадний вишневий торт.
Медовий пиріг з маком
Медовий пиріг з маком - це насичений та декадентський десерт. Від пухнастого пирога, наповненого маком та вареним медом, до солодкого вершків, які готують із підсолодженим згущеним молоком, сметаною, цукром та важкими вершками для збивання. А на додачу цей смачний десерт - щедра порція сушених слив у кожному шарі. Кожен укус цього медового пирога з маком змусить вас зітхнути із захватом.
Якщо ви любите соковиті десертні торти, вам неодмінно слід спробувати наш торт Opera або шоколадний малиновий мус.
Ви можете зробити це заздалегідь!
Якщо ви вирішили зробити цей торт для події, зробіть це приблизно за 2 дні до цього. Торт набагато смачніший після того, як він просидить день-два. Таким чином, ароматизатори встигають змішатися, і мак стає більш вологим.
Як зробити цей медовий пиріг з маком
Для медового пирога
1. Підготуйте чорнослив і деко. Чорнослив наріжте невеликими шматочками і відкладіть. Потім застеліть 2 круглі 10-дюймові форми для випікання пергаментним папером і розпорошіть їх антипригарним спреєм.
2. Зробіть медовий пиріг. Нагрійте мед і харчову соду в каструлі на середньому повільному вогні і продовжуйте помішувати, поки суміш не набуде темно-карамельного кольору (близько 7 хвилин). Будьте обережні, оскільки він може дуже швидко згоріти. Тепер додайте 2 палички вершкового масла і перемішуйте на повільному вогні, поки масло повністю не розплавиться. Зніміть каструлю з вогню і дайте їй охолонути.
3. Збийте яйця і цукор. В окремій мисці змішайте яйця та цукор електричним міксером, поки вони не стануть злегка пінистими.