Курячі та мангові фрикадельки з пряним соусом манго - їжа для схуднення
23 вересня 2019 р. 6 коментарів
Нічні ніжні курячі та мангові фрикадельки з пряним соусом манго поєднують в собі як солодкий, так і пряний смак. Ідеальна їжа будь-якої ночі тижня.
Запечені в духовці курячі фрикадельки з манго
Ці курячі фрикадельки надзвичайно прості у приготуванні і готові за лічені хвилини, просто поєднавши кілька смачних інгредієнтів у мисці та випікаючи в духовці до легкого золотистого кольору.
Нічого з того, що не балується на сковороді, намагаючись отримати фрикадельки рівномірно підсмаженими. Просто викладіть їх на деко і випікайте не більше 15 хвилин, і все готово.
Тоді залишився лише соус. Що можна зробити, поки котлети запікаються в духовці.
Пряний соус манго
Вся ця страва була одним з тих рецептів, які трапились випадково. Я зібрав цілу купу манго супер дешево в продуктовому магазині і склав партію сальса з манго і фруктовий салат з манго, і все ще залишилось трохи використати.
Мені було цікаво, що ще я міг зробити, коли згадав мелену курку (курячий фарш) у холодильнику, яку потрібно було приготувати на вечерю, і подумав, що хммм фрикадельки з манго звучать як чудове поєднання.
Цей солодкий і пряний соус з манго, який я приготував до котлет, дуже смачний - стиглі манго, червоний перець, соєвий соус, кленовий сироп, часник та імбир - все це поєднує в собі ароматний соус.
Задушник або ложка?
Це вирішувати вам, у цьому рецепті немає ні правильного, ні неправильного, ви можете або кинути всю партію тефтельки в соус, або подати соус посередині столу, щоб сім’я ложкою підлила соусу над своїми фрикадельками.
Єдине питання останнього полягає в тому, що ви точно будете битися за цей соус, повірте мені.
Я зробив найкраще з обох і ложкою підливав соус поверх кожної порції, таким чином, ми всі отримуємо рівну порцію цього смачного солодкого гострого соусу.
Сторони для курячих котлет з пряним соусом манго.
Ви можете подати їх із різноманітними гарнірами, але мені особисто подобається паровий рис жасмину та трохи сотевої капусти
Для капусти я використовую приблизно половину качана капусти від 4 осіб, використовуючи для цього великий ніж сантоку, я нарізаю шматочками, подрібнюю соломкою, а потім додаю на сковороду з деяким розпилювачем олії та часником. Коли він починає розм'якшуватися, я вливаю трохи курячого бульйону і зменшую його до тих пір, поки капуста не звариться (ви можете продовжувати додавати більше бульйону, якщо потрібно, вам просто потрібно вільно оточити шматочки капусти запасом. Потім, коли буде готовий, заправити сіль і чорний перець.
Будь-які обсмажені овочі будуть працювати, тому просто використовуйте те, що у вас є під рукою, або інший здоровий обмін рисом Смажений рис з цвітної капусти.
Ще рецепти котлет
Любите фрикадельки? ми теж робимо, і ось ще кілька наших улюблених:
або прямуйте до мого Повний індекс рецептів з більш ніж 850 смачними рецептами світу для схуднення та спостерігачів за вагою, які можна повністю шукати за типом їжі, інгредієнтами, значенням синхронізації та розумними очками тощо
Цей рецепт був спочатку створений 14 серпня 2015 року та оновлений 23 вересня 2019 року
ПІДКЛЮЧИМОСЯ!
Знайди мене ВКЛ FACEBOOK | ІНСТАГРАМА | ПІНТЕРЕСТ | ТВЕТЕР | і YOUTUBE, приходьте та йдіть за мною, щоб ПЕРЕКОНАТИСЯ, ЩО ВИ ПОВІДОМЛЮВАТЕ ДАТИ ВСІХ НОВИХ РЕЦЕПТІВ.