Курячий салат з яблуками, журавлиною; Волоські горіхи

журавлиною

Швидкий холодний курячий салат, що використовує курку USDA, сезонні яблука та регіональну журавлину!
Це рецепт осіннього шкільного харчування для яблук та журавлини.
Кулінарія та рівень підготовки: базовий.
Адаптовано з thespruce.com
  • Час підготовки 1 год 30 хв
  • Загальний час 1 год 30 хв
  • Урожайність 100
  • Розмір порції 2/3 склянки
  • Енергія 164 кал
  • Процес HAACP 1
  • Компоненти їжі USDA
    • 1 унція білка
    • ¼ c фрукти
    • ¼ чашка іншого овоча
    9 фунтів 8 унцій USDA Курячі шматочки, витягнуті або подрібнені 8 фунтів Селера, подрібнені 2 фунти Червона цибуля, подрібнені 8 фунтів 8 унцій Яблука, червоні смачні, порошкові, нарізані з шкіркою на 1 фунт 8 унцій Журавлина, сушені або крейсини 1 фунт Волоські горіхи, дрібно нарізаний (за бажанням) 1 фунт 12 унцій (3½ склянки) Майонез, нежирний, АБО заправка для салату, знижена калорія 1 фунт Йогурт, ваніль low склянки Лимонний сік, свіжий 2 ч. ложки чорного перцю, мелений 1 ч. ложка солі