Курка по-київськи; Зелена квасоля - Livefreshr Fresh Made Easy

Цей курячий київський рецепт такий простий і втішний; смачне часникове масло та золоті панірувальні сухарі роблять ідеальну курку Києва.

Харчування на порцію

Дістаньте масло з холодильника і доведіть до кімнатної температури.

Розігрійте духовку до 180С.

Доведіть каструлю з підсоленою водою до кипіння.

Очистіть і дрібно наріжте часник, а петрушку дрібно наріжте.

Змішайте часник і петрушку в 2/3 розм’якшеного вершкового масла і злегка приправте сіллю і перцем.

Сформуйте масло з окремих колод (вам знадобиться 1 на кожну людину, що обідає). Загорніть у харчову плівку/фольгу та поставте у морозильну камеру.

Очистіть і грубо наріжте картоплю невеликими кубиками.

Наріжте брокколі невеликими квіточками, а зелену квасолю обріжте.

Покладіть картоплю в окріп і дайте закипіти, поки його легко не проткнути виделкою (15-20 хвилин).

У найтовстішій частині грудей маленьким гострим ножем розріжте кишеню, щоб можна було набити кожну з них.