Курка з ананаса розмішати смажити
Інгредієнти
2/3 склянки ананасового соку
1 ст. Ложка соєвого соусу
½ ч. Ложки меленого імбиру
½ ч. Ложки часникового порошку
1 ст. Ложка кукурудзяного крохмалю
1 ч. Ложка цукру
2 ч. Ложки арахісової олії (можна замінити оливковою, ріпаковою або рослинною олією)
1 фунт курячих грудок без кісток, без шкіри, нарізаних невеликими смужками або кубиками
Я випиваю свіжий або консервований ананас, зціджений
1 склянка моркви, нарізаної скибочками або нарізаних кубиками
1 склянка брокколі, подрібнена
1 склянка червоного перцю, нарізаного скибочками
2 яйця, зварені над твердим, подрібнені