Квасоля в пуерто-риканському стилі - Skinnytaste
Улюблена їжа мого чоловіка - рис і боби. Я не роблю їх так часто, як йому хотілося б, тому це було його замовлення на вечерю на день Святого Валентина з панірованими свинячими котлетами (я поділюсь цим рецептом завтра.
Це моя швидка версія квасолі в пуерто-риканському стилі, яку я готую з рожевою або червоною консервованою квасолею та картоплею, нарізаною кубиками, ідеально підходить, коли вам потрібна швидка сторона. Я спочатку опублікував це ще в 2009 році (оригінальне фото, зроблене нижче з рожевою квасолею), і скористався можливістю зробити новий знімок.