Кверцетин, які його переваги Які найкращі добавки вибрати

Дика чорниця належить до продуктів, що містять невелику кількість кверцетину.

Що таке кверцетин?

Пігмент, який надає певним рослинам колір

Незважаючи на те, що це важливий елемент нашого раціону, кверцетин (також відомий як кверцетол) не є речовиною, з якою знайомі багато людей.

Це насправді частина великої родини флавоноїди, пігменти, що дарувати квіти, фрукти та овочі їх колір. (1) Більш конкретно, кверцетин належить до флавоноїдної підгрупи флавоноли, характеризується їх яскраво-жовтим кольором. (2)

Він також відрізняється своєю гіркий смак.

Діюча речовина в багатьох лікарських рослинах

Вважається, що це кверцетин найактивніший з флавоноїдів.

У багатьох випадках, Свої корисні властивості лікарські рослини зобов’язані високому рівню кверцетину: гінкго, звіробій та бузина, наприклад. Кверцетин також міститься в широкому асортименті продуктів, включаючи каперси, жовтий перець, сиру цибулю, дику чорницю та зелений чай. (3) (4)

Які переваги кверцетину?

Природна речовина, яка зміцнює імунний захист

Кверцетин є поживна речовина, яка дуже корисна для здоров’я. Зокрема, це допомагає стимулюють імунну відповідь і регулюють надмірне запалення. (5) (6) (7) (8)

Це сприяє, наприклад, біогенезу мітохондрій, часто називають електростанціями клітин. Він також зміцнює і зменшує проникність стінок капілярів, найдрібніші кровоносні судини. (9)

Кверцетин також діє, підтримуючи вітамін С, ще одна поживна речовина, важлива для імунітету. Він посилює вплив і засвоєння вітаміну С і навіть уповільнює його виведення з організму.

Кверцетин також є потужним протиінфекційним агентом

Кверцетин виявляє потужну дію протиінфекційні властивості. У науковій літературі є багато посилань на її антибактеріальні та противірусні переваги. (10) (11) (12) (13) (14) (15) (16) Дійсно, як пояснив д-р Мішель Кретьєн з Монреальського клінічного дослідницького інституту в інтерв'ю Радіо Канада 25 лютого 2020 р., В даний час кверцетин використовується для лікування та профілактики вірусів Ебола та Зіка.

У цьому ж інтерв’ю доктор Кретьєн висловив сподівання, що при правильній дозі кверцетин може виявитись ефективним засобом боротьби з коронавірусом, відповідальним за COVID-19. Це ще не доведено, але в даний час він продовжує свої дослідження в цій галузі. (17)

Супер-антиоксидант

Кверцетин також є потужний антиоксидант. (18) (19) Антиоксиданти, як ми знаємо, - це сполуки, які поглинають вільні радикали, дуже нестабільні молекули, які атакують і пошкоджують клітини організму.

Таким чином, прийом кверцетину допомагає захистити організм від шкідливого впливу окисного стресу. (20) (21)

Кверцетин уповільнює процес старіння та зменшує ризик раку

Ця антиоксидантна дія важлива в позитивно впливає на процес старіння та попередження захворювань. Отже, можна сказати, що цей флавонол є справжнім омолоджуючі ефекти.

Кверцетин також може допомогти захищають мозок і нервову систему. (22) (23) Цей нейропротекторний ефект був підкреслений у тестах на мишах, проведених у 2018 році. (24)

Деякі вчені також виявили, що він є протиракові властивості (особливо проти раку підшлункової залози). Це може бути пов’язано, серед іншого, з його пригніченням окисного стресу та здатністю запобігати агрегації тромбоцитів. (25) (26) (27). Однак, якщо ви зараз перебуваєте на лікуванні хіміотерапією, важливо звернутися до лікаря, перш ніж приймати її.

Це чудово для зниження рівня холестерину та зміцнення здоров’я серцево-судинної системи

Доповнення кверцетином також допомагає зниження рівня “поганого” холестерину ЛПНЩ, так само, як знизити артеріальний тиск. Це позитивно впливає на різні параметри, такі як судинна судинність та периферичний опір. (28)

Кверцетин також може допомогти зменшити серцево-судинні проблеми. (29)

Природний та високоефективний антигістамін

І останнє, але не менш важливе, кверцетин визнаний своїм антигістамінні (або протиалергічні) ефекти.

Гістамін є хімічним посередником, який відіграє ключову роль при алергічних станах, таких як астма, сінна лихоманка, кропив'янка та екзема. Вважається, що кверцетин працює шляхом стабілізації мембран клітин, що вивільняють гістамін. (30) (31) (32)