Лабораторія осмосу

лабораторія

Налаштування лабораторії осмосу

  • електронний ваг (діапазон 0,01 г)
  • метрична лінійка зі шкалою мм
  • метричні мірні склянки
  • 6 мисок для злаків або неглибоких сковорідок
  • невеликий шматочок сирої картоплі, щоб нарізати на шість

Кубики 5 мм (цей квадрат 5 x 5 мм)

  • бритва або ніж з однією кромкою
  • паперові рушники
  • годинник або годинник
  • кухонна сіль, дистильована або водопровідна вода
  • 6 склянок (250 мл або більше) або чашок
  • 1. Запишіть свої фактичні результати в таблицю, подібну до цієї:

    Таблиця 1 % Сіль Первісна Меса Заключна Меса Зміна маси (г)
    Зразок 1 0,0%
    Зразок 2 0,1%
    Зразок 3 0,5%
    Зразок 4 1,0%
    Зразок 5 2,5%
    Зразок 6 5,0%

    Таблиця 1: Зміни маси картоплі в результаті занурення у розчини солей.


    2. Підготуйте графік, що відображає зміну маси як функцію% солі. Масштабуйте вісь x вашого графіку в одиницях 0,5 відсотка. Вісь y має нульову лінію наполовину вгору, вказуючи, чи зразки втратили чи набрали вагу. Вам доведеться масштабувати вісь y відповідно до ваших найбільших і найменших змін маси. Завантажте цю електронну таблицю Excel, якщо вам потрібна допомога у складанні графіку.