Ласкаво просимо в дивовижний світ американської пляжної їжі - Twisted
Жанр Томаса Летбріджа
ПОДІЛИТИСЯ ЦИМ
Жодне літо не обходиться без поїздки на море. Як будь-який голодний пляжник знає занадто добре, єдиний спосіб як слід насолодитися годинами, проведеними на сонці, як млява ящірка, - це гарантувати, що за дюнами вас чекає щось смачне. Погода може бути якомога чудовішою - якщо ви голодуєте, грозові хмари можуть зібратися досить швидко.
Хоча в кожній країні є прекрасні традиції харчування на пляжі, є одна країна, яка стоїть на голову вище всіх. Сполучені Штати Америки є майстрами напоєних сонцем, покритих піском комфортних страв і вдосконалили вражаючий вибір смачних речей, які можна з’їсти після важкого відпочинку. Неймовірно, чи їсть їх море, чи насолоджуються у суші, ці сім страв - це єдина дієта, необхідна для цього літа.
1. Рулетики з омарів - Мен
Важко сказати погане слово про омарів. Якщо все зробити добре, поєднання м’якої, солодкої м’якоті та солоного соку неможливо відмовити всім, крім самих монастирських гурманів. У штаті Мен, місцеві жителі вдосконалили мистецтво подавати цей розкішний інгредієнт у зручній, безглуздій порції. Рулетики з омарів є традицією тут протягом десятиліть і настільки ж смачні, як і прості. Ідеальний пляжний бутерброд.
2. Розпушувачі - Нью-Джерсі
Америка переповнена звичками традиційного хот-дога, але є лише один, який може претендувати на те, що є найкращим для відвідувачів пляжу. Нью-Джерсійський розпушувач охоплює все, що чудово відноситься до класичної пляжної їжі. Ця закуска стала синонімом середньоатлантичного літа із собакою, яку смажили у фритюрі, поки вона буквально не розірветься і не буде загорнутий рулет з усіма ковбасними скобами.