Легкий фокус на вашому здоров’ї
Цей пост написаний у співпраці з Effortless Composition. Деякі згадані та розглянуті продукти були отримані в обмін на мою участь у цій співпраці. Однак усі висловлені думки - це мої власні.
Ми трохи поговорили про те, як зробити все гарним цього літа, але не говорили про те, що я роблю, щоб зробити себе гарнішою. І я говорю не просто про схуднення (я ні) або про те, щоб носити більше макіяжу (також ні). Я кажу про те, щоб бути гарненькою. Не виглядає красиво за мить. Бути гарною - це інакше. Бути гарною - це здоров’я всього тіла, яке неможливо імітувати за допомогою випрямляючого заліза або бронзера. Це походить від того, щоб почувати себе добре і мати енергію, витрачати час на те, що я люблю робити, і багато посміхатися.
Цього року я вирушив на місію, щоб оздоровитись. Після років аутоімунних проблем та втоми я виявив, що жадаю енергії та духу своєї молодості. Я замислився, чи можна знову почуватись молодим? Я не впевнений, чесно. Але у випадку, якщо це так, я б хотів спробувати. Ось як я досягаю здоров’я всього тіла, крок за кроком.
Я знаю, це здається досить очевидним. Тож я зрозумів, що це чудове місце для початку. Розумієте, у мене є жахлива звичка забувати їсти, поки не пізно, і мене нудить, і тоді єдине, що я можу шлункувати - це цукор. Як би я не любив цукерку, вони точно мене не люблять. Тож я не тільки хочу змінити, ЩО я їжу, мені потрібно також змінити ЯК я їжу. Я ненавиджу готувати. Якщо у мене не готується легка їжа, шанси, що я справді приготую вечерю, дуже низькі. У мене також є сім'я, яку потрібно годувати, тому ми маємо щось з'їсти, і це щось, як правило, фаст-фуд або доставка (піца). Окрім звичайно шкідливих для здоров’я варіантів, останнім часом ці продукти (жирна, клейковина, сирна їжа) змушують мене почувати себе по-справжньому погано. Як у мене димохід.
Тож план повинен був бути легким у реалізації, смачним смаком і не споживати весь мій час. Я вважав однією з тих служб доставки їжі, яка надсилає точну кількість їжі, необхідну для приготування декількох страв на тиждень. Чесно кажучи, ми вже йшли цим шляхом. Ми виявили, що послуга, якою ми користувались, надсилала нам їжу, яка вже пережила розквіт, і підготовка до їжі була великою. Це була робота, яку мені довелося б зробити самому. На щастя, я почав замовляти свої продукти через Shipt кілька місяців тому, і мені це подобається! Важко робити покупки з дитиною, і це економить мені стільки часу. До того ж, коли я замовляю, я стою на своїй кухні, тож я можу впевнено перевірити наші фактичні потреби. Це дорого, точно. Як власник бізнесу мій час - це гроші, і я думаю, що я фактично заощаджую в довгостроковій перспективі.
Щотижня, коли я сідаю, щоб замовити свої продукти, я переглядаю свою Раду з харчування Pinterest (тут, якщо ви хочете підписатися) і шукаю смачні веганські страви та страви без глютену. Мій поточний улюблений - це вегетаріанські рецепти обгортання салату від Well Plated.
від Добре Покритий
Веганські страви та страви, що не містять глютену, важко знайти, але іноді мені пощастить і знайти рецепт, який я можу легко перетворити, як, наприклад, ця веганська баклажанна лазанья від The Spruce Eats, яку я приготувала з безглютеновою локшиною лазаньї.
З їде ялина
Я це також оцінив Керівництво по звільненню молочних продуктів від вільної шкоди. Це значно полегшило мені кулінарне життя.
Тоді, звичайно, у мене є свої старі запасні рецепти. Всі це роблять. Я модифікував цей рецепт тако з місцевого ресторану, і протягом багатьох років він став одним з улюблених моєї родини. Буває, що він також не містить глютену, і я з невеликою модифікацією легко зробив його веганським.
Інгредієнти:
1 упаковка кукурудзяних коржиків
1 склянка лободи