Легко запечена курка; Рисова запіканка - компанія супу Кемпбелл
- час підготовки: 15 хв
- загальний час: 1 год 15 хв
- обслуговує: 4 чол
- калорії: 390 1 порція
Вам потрібно всього 15 хвилин, щоб скласти цю вишукану запіканку з однієї страви! Ніжні курячі грудки сидять на грядці з вершковим рисом з брокколі та морквою. Покритий розтопленим чеддером ... подається вечеря!
Інгредієнти
вартість рецепта: 8,18 дол
- 1 банка (10 1/2 унцій) згущеного крему курячого супу Campbell’s® Healthy Request®
- 1 1/3 склянки води
- 3/4 склянки сирого довгозернистого білого рису
- 1 столова ложка лимонного соку
- 1 чайна ложка італійської приправи, подрібнена
- 1/2 чайної ложки цибульного порошку
- 1/4 чайної ложки чорного меленого перцю
- 2 склянки квітів свіжої брокколі
- 1 склянка моркви, розрізаної немовлям, розрізаної навпіл по діагоналі
- 1/3 склянки подрібненого сиру Колбі зі зниженим вмістом жиру або подрібненої італійської сирної суміші
- 1/8 чайної ложки паприки
- 1 1/4 фунта половинок курячої грудки без шкіри, без кісток, по 4 унції кожна
Інструкції
- Інгредієнт Примітка: Ми розробляємо наші рецепти, використовуючи курячу грудку без шкіри без кісток від половини на порцію. Однак у магазині є цілий ряд розмірів - від м’ясної стійки до м’ясної справи та морозильної камери. Використовуйте те, що вам більше подобається - просто дотримуйтесь рецепту, як описано вище, для найкращого результату. Якщо ви використовуєте курячі грудки більших розмірів, їм може знадобитися трохи довший час приготування.
Крок 1
Нагрійте духовку до 350 ° F. Розмішайте суп, воду, рис, лимонний сік, італійську приправу, цибульний порошок, чорний перець, брокколі та моркву в посуді для запікання розміром 11x8x2 дюйма.
Крок 2
Помістіть курку на рисову суміш. Приправте курку додатковим чорним перцем і посипте паприкою. Накрийте форму для запікання.
Крок 3
Випікайте 50 хвилин або поки курка не звариться, а рис не стане м’яким. Зверху сир. Накрийте кришкою і дайте постояти 10 хвилин. Перед подачею перемішайте рисову суміш.
Відгуки
Добре, якщо ви додасте додаткові інгредієнти
Рецепт був дуже м’яким і нудним, плюс сума навіть не була достатньою, щоб прогодувати мою сім’ю з 5 осіб (2 дорослих та 3 дитини). Я допрацював рецепт. Я використовував довгозернистий коричневий рис, курячий бульйон з курячими злитками замість води, плюс додав цвітну капусту, подрібнений лист свіжого шпинату, подрібнену свіжу капусту, селеру та подрібнений часник. Вийшло 5 зірок замість 2 зірок, які я дав рецепт камбелів!
Я додаю це до свого списку "Перейти до рецептів"!
Я 70-річний незаміжній хлопець, котрий завжди шукає чогось легкого та смачного, але це все одно мені сподобається через пару ночей поспіль. Цей рецепт курки ідеально підходить для всіх! І оскільки у мене під рукою не було ВСІХ призначених інгредієнтів, я замінив водою мішок із замороженим горошком та морквою на 12 унцій, сир з перцевого джека та незбиране молоко. (Мені потрібен кальцій у моєму віці!) І я розрізав кожну курку навпіл, щоб дати мені чотири філе товщиною 1/2 дюйма, які набагато краще покривали рисову суміш. І це також дозволяє одному мати чотири порції гарного розміру, використовуючи лише дві курячі грудки. Сир з перцевого джека теж трохи поштовхне! І італійська приправа надає їй чудовий смак! Спасибі!
Я прибираю свою комору і щойно у мене з’явилася банка згущеного курячого звуку, тому я вирушив у Інтернет, щоб знайти щось, що кожен з’їв би. Цей рецепт виглядав легко зробити і швидко скласти, тому я спробував, і я радий, що зробив. Моєму чоловікові та дітям це сподобалось. У мене не було лимонного соку або брокколі, тому я використовував додаткову моркву. Я також використовую подрібнений сир чеддер зверху. Я обов’язково зроблю це знову.
Рівень натрію при цьому високий! Я хотів би, щоб у консервованих супах було менше солі, це було б чудовим варіантом приготування.
Ми розуміємо вашу стурбованість. Ми постійно прагнемо поставляти продукти, які мають хороший смак, корисні для харчування та найвищі якості. В даний час Кемпбелл пропонує різноманітні альтернативи зі зниженим або низьким вмістом натрію, включаючи нашу лінію Healthy Request. Щоб отримати інформацію про поточні можливості зниження натрію в Кемпбеллі, відвідайте Центр харчування та оздоровлення Кемпбелла за адресою www.campbellwellness.com.
Зробіть це італійським стилем
Замість курячого супу я використовую олово тушкованих помідорів на 14 унцій та 1 склянку сирого рису. Я також додаю нарізані гриби, зелений перець, селеру, цибулю або будь-який овоч, який у мене є під рукою. Набагато кращий смак.