Lifeway розширює виробництво кефіру у Ваукеші - Chicago Tribune

Lifeway Foods, провідний постачальник кефіру в США, нарощуватиме виробництво кисломолочного напою на колишньому молочному заводі "Золота Гернсі" у місті Ваукеша, штат Вісконсин, після того, як минулого року прибуток зменшився.

lifeway

Розширюючи виробництво на заводі площею 170 000 квадратних футів, який він придбав у травні 2013 року, компанія, що базується в Мортон-Гроув, сподівається заробити на капіталі продовження зростання світового ринку пробіотиків. Розширення збільшить "більш ніж вп'ятеро" сукупну виробничу потужність трьох існуючих потужностей Lifeway, йдеться в повідомленні компанії.

"Ми придбали завод" Золотий Гернсі ", оскільки нам терміново потрібні були більші виробничі потужності", - зазначила в своїй заяві Джулі Смолянський, президент і генеральний директор Lifeway Foods. "Реконструкція будівлі з урахуванням наших конкретних потреб у виробництві та упаковці була головним пріоритетом, і початок виробництва кефіру у Ваукеші є важливою віхою, яка допоможе забезпечити наступний розділ зростання компанії".