Лікарський маринований часник; інші речі хіпі

маринований

Ненавидячись до того, щоб мітити людей, я визнаю, що часом легше віднести людей до категорій чи вікон. Тож я повинен сказати: я не хіпі. Я справді дуже далекий від хіпі. Те, що я люблю вирощувати власні овочі, більшу частину часу ходити босоніж і готувати собі хліб, не означає, що в мені є якийсь хіпі. Я зовсім протилежний - я всі шипи, коротке волосся (іноді я знаю, що розгойдує ірокез), важкі черевики та макіяж для чорних очей/лак для нігтів. Будучи панк-рок-модницею, яка ходила в школу на дизайн одягу, для мене хіпі завжди були брудними наркоманками, яким не вистачало самолюбства приймати душ, носити бюстгальтери, укладати волосся або взувати черевики, які не були сандаліками Ісуса. Хоча допит про частину влади та "обіймати дерева" зі мною просто нормально, є й інші частини етосу, на які я просто не можу піти.

І одяг?

Однак робити все самостійно, також відоме як D.I.Y., для мене ВЕЛИЧЕЗНА річ. Я роблю це роками; починаючи від стрижки та фарбування власного волосся, закінчуючи виготовленням одягу та аксесуарів та ювелірних виробів, закінчуючи намальованими вручну тканинними нашивками/футболками у стилі панк-рок, які я знав, створюючи в середній школі. Лише одного разу, коли я зайнявся кулінарією та випічкою, я почав готувати власну їжу; мариновані огірки та джеми, заправка для салатів, настояні олії, сушка власних трав та використання сили таких речей, як оцет (він очищає та лікує ВСЕ!). Отже, якщо це одне робить вас хіпі за визначенням, то ... Я думаю, я справді такий.

Я просто одягаюся краще за більшість.

Але знову ж таки моя мати якась хіпі. Добре вдягнений хіпі, який носить Дж. Крю та Енн Тейлор з балетками, тобто. Вона завжди роздруковує для мене або пересилає мені цікаві статті, домашні ліки, настоянки, рецепти чи дописи в блозі. Здебільшого це речі, які вона хоче, щоб я зробив для неї, але інколи це рекомендації, навчальні посібники, ідеї ремесел тощо. Нещодавно це було повідомлення в блозі від Cheryl's Delights про лікарський маринований часник (який більш смердючий і не майже як весело, можна було б уявити, як лікарська марихуана - але не те, що я б знав з досвіду). Рецепт походить від лікарських трав Розмарі Гладстар: Посібник для початківців. Згідно з цією книгою:

"Часник є найкращою травою для лікування застуди, грипу, ангіни та поганого або млявого травлення ... робить потужним внутрішнім та зовнішнім антисептиком, антибактеріальним та протимікробним засобом ефективним для лікування багатьох видів інфекцій".