Лікувальні властивості рослини вівса Мати-Земля Життя
Марія Ноель Гаувс
Овес пропонує більше ніж смачне печиво та теплий, ситний сніданок. Вирощуване в помірному кліматі по всьому світу як їжа та ліки з найдавніших часів, це багатогранне зерно може перетворитися на кілька різних лікарських засобів, які всі створюють основу для здоров’я та добробуту.
Рослину вівса можна розділити на три категорії залежно від частини рослини та лікарського використання: насіння вівсяного молока для відновлення нервової системи; вівсяна солома і сухі бадилля вівса, які багаті мінералами; і вівсяне зерно (вівсянка) з його заспокійливими, поживними властивостями. Як культивовані (Avena sativa), так і дикі (A. fatua) види можуть використовуватися як взаємозамінні, але культивовані види є більш поширеними, як це не дивно, навіть коли вони позначені як "дикий овес".
Насіння молочного вівса
Свіже молочне вівсяне насіння заспокоює, заспокоює та відновлює нервову систему. Щоб зібрати врожаї молочно-вівсяних вершин, вам слід уважно стежити за дозріванням насіннєвих голівок - як тонізуючий засіб для нервових тканин, вони життєздатні лише коротке вікно. Тут, у Нью-Гемпширі, овес, який я висаджую наприкінці травня, готовий останній тиждень липня, але це залежить від місця та сезону, тому уважно стежте за своїми рослинами. Ви дізнаєтесь, що вони готові, коли рослини стануть яскраво-зеленими, а верхівки виділять молочний латекс при стисненні. Видавіть кілька рослин по всій підставці, щоб переконатися, що вся підставка готова до збору врожаю. Видаліть бадилля, провівши рукою по стеблу, від чого насіння зірвуться.
Обробити молочне насіння вівса свіжим; після висихання їх лікувальні властивості більше нагадують вівсяну солому. Я збиваю насіння у блендері з високоміцним спиртом, щоб зробити настоянку (див. “Заспокійлива суміш настоянок” на Сторінці 17 для подальших вказівок про домашні настоянки), але також можна використовувати яблучний оцет або воду (для заморожування). Коли ви процідите настоянку через місяць або трохи пізніше, включіть білі частинки, які осідають на дні - це хороша штука. Перед прийомом добре струсіть. Молочно-вівсяний гліцерит також заспокоює нервову систему, але його складно робити вдома, не псуючи, завдяки високому вмісту вологи.
Молочний овес улюблений травниками як найвищий нервовий трофореставратор, тонік, який модулює нервову систему для відновлення життєвих сил. Це спеціально призначено для нервового виснаження та втоми. У 1900-х роках лікар-еклектик Фінлі Еллінгвуд рекомендував його для "перевантажених станів працівників мозку - міністрів, лікарів або юристів - у загальній прострації від великої тривоги та занепокоєння". Деякі називають це "втомою надниркових залоз" або "випаленням надниркових залоз". Подумайте про молочний овес при стресах, тривозі, втомі, синдромі дефіциту уваги і гіперактивності (СДУГ), депресії, сексуальному відключенні, горі, травмах та будь-якому іншому випадку, коли нервову та надниркову системи потрібно заспокоювати, живити, перебудовувати та глибоко, але обережно.
Настоянку молочного вівса слід приймати у відносно великих, частих дозах: від 1 до 5 мілілітрів (1⁄5 до 1 чайної ложки) від 2 до 5 разів на день. Повна активність може зайняти кілька тижнів або навіть місяць, але це робить свою роботу надзвичайно добре. Розгляньте можливість поєднання його з швидкодіючими травами для отримання гармонійних негайних результатів, таких як черепа, меліса, пустирник, ашваганда або святий базилік. У формулах молочний овес створює чудову підтримуючу траву для енергії, зосередженості, настрою та спокою.
Вівсяна солом’яна і суха бадилля вівса
Вівсяна солома - або сушені вівсяні бадилля - забезпечують повноцінне, смачне харчування, особливо у формі чаю. Щоб зібрати вівсяну солому, зріжте верхню половину-три чверті рослини, поки вона ще зелена і жива, відразу після збору молочного вівсяного насіння.
Ретельно просушіть вівсяну солому і подрібніть її на дрібні керовані шматочки. Іноді я використовую гострі міцні кухонні ножиці і відриваю суху траву під час перегляду фільму чи спілкування з друзями - це довгий, повільний процес. По правді кажучи, я часто купую вівсяну солому. Якщо ви вирішите зробити те ж саме, зверніться до надійних компаній, що займаються вирощуванням трав (див. “Насіння, трави та лікарські ресурси” на Сторінці 19), оскільки якість може коливатися в широких межах. Добре висушена вівсяна солома повинна бути світло-зеленою, а не коричневою або жовтуватою.