Літні фрукти та овочі Ваш путівник тим, що в сезон
Якщо ви намагаєтеся вдосконалити свою гру, коли мова заходить про сезонне харчування, цей зручний список літніх фруктів та овочів допоможе.

Навіщо змінювати свій раціон з урахуванням погоди?
Існує також захоплююче дослідження, яке показує, що в племенах мисливців-збирачів, які харчуються лише сезонно, мікробіом кишечника змінюється синхронізовано зі змінами дієти протягом року, припускаючи, що сезонне харчування може вплинути на здоров’я кишечника (хоча саме те, як це стосуватиметься сучасних дієт - це TBD) . Крім того, покупка сезонних продуктів у місцевих виробників підтримує вашу місцеву економіку і може бути також більш стійким вибором.