Літні міфи про здоров’я та харчування спалили їжу
Дізнайтеся про ці 5 міфів про здоров’я та харчування
Що стосується здоров’я та природних засобів, то спокусливо захопити соковиті напівправди та чутки. Найбільш стійкими міфами про харчування є ті, що містять хоч якусь істину. Ось 5 загальних міфів про літнє здоров’я, на які слід звернути увагу.
-Brierley Wright, M.S., R.D., Nutrition Editor
1. Завжди носіть сонцезахисний крем
Завдяки нашій одержимості сонцезахисним кремом, а також короткому переліку продуктів, багатих на вітамін D, і годин, проведених у приміщенні, троє з чотирьох американців не отримують достатньо вітаміну D. Хоча колись ми думали, що дефіцит вітаміну D є лише проблемою для людей, які живуть у північних широтах, дослідження педіатрії 2010 року показало, що 56 відсотків підлітків, які живуть на сонячному Півдні, не мали вітаміну D, що означає, що вони не всмоктували достатньо променів, щоб виробляти необхідну кількість D для оптимального здоров'я. Рекомендована квота (600 МО щодня, 800, якщо вам більше 71) є критичною для міцних кісток, але багато експертів кажуть, що вам може знадобитися ще більше, щоб знизити ризик серцевих захворювань, діабету 2 типу, розсіяного склерозу та багатьох видів раку ( верхня межа - 4000 МО).
Здорова порада: Голі все це ... коротко. Майкл Ф. Холік, доктор філософії, доктор медичних наук, директор лабораторії вітаміну D, шкіри та кісток Медичної школи Бостонського університету, рекомендує кожному отримувати від 10 до 15 хвилин сонця на руках і ногах (а також на животі та спині, коли це можливо) ) без сонцезахисного крему три рази на тиждень навесні, влітку та восени (коли ви можете отримати достатньо УФ-променів для виробництва достатньої кількості вітаміну D). Він також пропонує всім їсти продукти, багаті на D (а саме лосося, виловленого в дикому вигляді, який забезпечує більше D, ніж лосось, що вирощується; гриби, що піддаються дії ультрафіолетового випромінювання; та збагачені молочні та апельсинові соки) і приймати добавку від 1500 до 2000 МО вітаміну D3 щодня.