Литовський рецепт супу з квашеної капусти
Харчові вказівки (на порцію)
| 120 | Калорії |
| 4г | Жир |
| 16г | Вуглеводи |
| 7г | Білок |
×
Факти харчування
Порції: 6 до 8
| Сума на порцію |
| Калорії | 120 |
| % Щоденної вартості * |
| Загальний жир 4г | 5% |
| Насичений жир 1г | 7% |
| Холестерин 14 мг | 5% |
| Натрій 790 мг | 34% |
| Загальний вуглевод 16г | 6% |
| Дієтичне волокно 8г | 27% |
| Білок 7г |
| Кальцій 113 мг | 9% |
| *% Щоденної норми (DV) говорить про те, наскільки поживна речовина в їжі вносить свій внесок у щоденний раціон. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування. |
Це рецепт литовського супу з квашеної капусти, або raugintu kopūstai sriuba, який часто їдять як засіб від похмілля після ночі випивки та вечірок. Існує багато рецептів, але цей включає копчені свинячі ребра, свіжу капусту та квашену капусту. Деякі люди додають моркву та зерно, як ячмінь або пшоно. Подавати з гарячою вареною картоплею та житнім хлібом.