Little Spoon Перша загальнонаціональна служба доставки їжі для дитячого харчування
Коли ми мали своїх діток, у нас було сердечне бажання готувати все своє дитяче харчування лише з найкращих інгредієнтів. Спочатку ми відчували себе супергероями. Ми чистили шкіру, смажили, чистили пюре і фотографували наші малечі з обличчями, покритими «першими твердими речовинами дитини!». Але тоді, другий рецепт був не так добре сприйнятий, як і 3-й чи 4-й. Ми забули заздалегідь приготувати їжу на наступний день, і до того, як ти це зрозумів, життя вселилося, і ми втратили оберти. Тьфу. Але сьогодні у мам є ще один варіант, який не передбачає придбання їжі з проходу з консервів. Ура! Little Spoon - це перша в країні служба доставки дитячого харчування, яка є органічною, без ГМО і завжди свіжою. Завдяки 25 затвердженим педіатром та дієтологом ароматів, що доступні щотижня, це зайнята мрія мами про годування. Ми наздогнали співзасновника Little Spoon, Мішель Мюллер, щоб дізнатись, що надихнуло бізнес, секрети індустрії дитячого харчування, про які ви не хочете знати, але які вони повинні, і як вона жонглює життям з 3 хлопчиками як самотня мама. Читати далі ...
Мішель, ми такі великі шанувальники Маленької Ложки! Розкажіть, як усе почалося.
Ідея Маленької Ложки почалася ще тоді, коли у мене народився перший син, і я помітив, наскільки похмурими є варіанти дитячого харчування. Чи можете ви повірити, що їжа, яка продається в продуктових магазинах, розрахована на витримку понад 2 роки на полиці - це робить їжу старшою за дитину, яка її їсть. Валово! Я просто знав, що інші мами переживають ту саму боротьбу, але я перекрив це, зробивши власну їжу свіжою. Це було справжнім викликом - ми всі носимо багато ролей матерів, але вкинути «шеф-кухаря короткого порядку» було не зовсім просто.
Швидко вперед на кілька років, і я дізнався, наскільки дієвим є харчування протягом перших 1000 днів життя дитини. Перші 1000 днів починаються з моменту зачаття, тому їжа, яку їсть мама, є настільки ж важливою. По суті, є вікно можливостей закласти найсильніший фундамент для систем вашої дитини (мозок, імунітет, травлення, зір тощо) за допомогою харчування. Як тільки це вікно закриється в кінці 1000 днів, незворотний фундамент був закладений. Буквально нічого не можна зробити, щоб вплинути на ці системи. Одного разу, почувши цю інформацію від Американської академії педіатрії, я зрозумів, що настав час щось зробити з проблемою - і ось ми з Маленькою Ложкою. Ми є першою компанією, яка пропонує повний план харчування немовлят по всій країні!
Чим ваше дитяче харчування відрізняється від інших на ринку?
Перш за все, наша їжа свіжа та виготовляється на замовлення. Ми отримали сертифікат органічного проекту USDA, не перевіреного на ГМО, і не включаємо ніяких консервантів та добавок у нашу їжу. Найголовніше, ми пропонуємо індивідуальні схеми харчування для немовлят, які допомагають оптимізувати їх розвиток, даючи їм найчистіші та найбільш щільні поживні страви у будь-який момент часу. Ми збираємо інформацію, як-от день народження, які важливі етапи розвитку вони досягли, а також деталі, наприклад, чи ваша дитина любитель авантюр або прискіпливий. Потім ми створюємо їх власний план харчування! Ви можете легко налаштувати його під уподобання.
Оскільки ми є передплатною послугою, ми доставляємо прямі продажі додому до наших сімей - усуваючи необхідність у трудомісткій поїздці в продуктовий магазин. Їжа доставляється в холодному вигляді і готова до вживання, тому вам залишається лише перенести її в холодильник для зберігання. Наша їжа залишається свіжою та смачною протягом 14 днів, починаючи з дня її надходження до вашого дому. Порівняти це зі стабільною на полицях їжею, яку ви знайдете на проході для дитячого харчування, розрахованою на три роки на полиці, - це простий спосіб зрозуміти, наскільки свіжа та вища наша їжа.
У вас є ще 3 ділових партнера. Що б ви порадили іншим, хто бажає розпочати бізнес з друзями?
Ого. Це чудове питання! Чесно кажучи, я відчуваю себе співзасновниками, і я трохи міська легенда. Ми всі представляємо нашій команді дуже різних особистостей та наборів інструментів. Через це ми майже ніколи не наступаємо один одному на пальці. Наші стосунки (і дружні стосунки) дуже унікальні. Тим не менш, я настійно закликаю тих, хто замислюється про те, щоб піти у справу з другом, пройти набір навичок або тест на особистість (або обидва). Я клянусь тестами Мейєрса Бріггса та Strengthsfinder. Дійсно важливо розпочати бізнес з партнером або партнерами, які відрізняються від вашої особистості - різні точки зору. Наявність різноманітних точок зору здебільшого зміцнює ваш бізнес.
Це така чудова порада! Який із найефективніших способів ви поширили інформацію про Маленьку Ложку?
Оскільки я впевнений, спільнота HEYMAMA знає це занадто добре, найкращий спосіб поширити цю інформацію - це усний переказ, мама до мами. Ми всі знаємо, що реклама у Facebook набагато менш переконлива, ніж поради вашої найкращої маминої подруги. Тим не менш, моя партнерка Ліза, яка також є нашим співробітником, і я зосереджуємо велику увагу на побудові спільнот навколо наших найвідданіших клієнтів, незалежно від того, чи це стосується черевиків на місцях або спеціальних обдарувань. Як головна мама, я займаюся багатьма різними аспектами нашого бізнесу, але я витрачаю значну частину часу на створення та підтримку нашої команди з обслуговування клієнтів. Ми з моєю командою щодня спілкуємось з мамами і дуже цінуємо їхні думки. Насправді, якщо у нас є думки щодо запуску нової лінійки продуктів або внесення змін у рецепт, ми не будемо цього робити, якщо я не влаштував особисті дзвінки принаймні з 25 нашими клієнтами.