Лижник Мікаела Шиффрін; дієта для Олімпійських ігор у Пхенчхані - Business Insider

Мікаела Шиффрін була визнана найкращою лижницею слалому світу.

лижник

Очікується, що 22-річна дівчина домінуватиме на зимових Олімпійських іграх 2018 року в Пхенчхані, Південна Корея, де вона буде захищати свою слаломну корону з Ігор у Сочі.

Шиффрін, яка завоювала у своїй кар'єрі 40 перемог на Кубку світу, щодня витрачає 3000 калорій в рамках тренувань для змагань. Вундеркінд зі спуску робить вуглеводи частиною кожного прийому їжі, хоча Шиффрін визначає "рівновагу і помірність" як основу свого раціону.

"Я відчуваю, що у мене обмін речовин вагітної жінки, - сказав Шиффрін в журналі" Чисте харчування "в 2015 році. - Я повинен стежити за тим, що я їжу. Це важливо".

У типовий день Шифрін починає ранок з двох яєць та двох шматочків цільнозернових тостів. Вона може додати злакові або вівсяні пластівці та фрукти для додаткового енергетичного удару.

Обід складається з нежирного білка, такого як курка або риба, листової зелені та порції вуглеводів. Деякі з її рецептів включають страву з макаронних виробів фарфале, укомплектовану сиром едамаме та пекоріно, та спагетті песто, виготовлене з листям базиліка та весняного горошку та подається з помідорами черрі.