Любисток (Levisticum Officinale) Користь для здоров’я та побічні ефекти - Z Living
Хоча ця рослина не надто популярна в Америці, рослина любист широко використовується в Європі та Південно-Східній Азії. Незважаючи на непопулярність, переваги цієї рослини важко залишити непоміченими, коли йдеться про покращення загального благополуччя.
Переваги для здоров’я, які приносить споживання цієї рослини, є нічим іншим, як винятковим. Від зменшення запалення до полегшення каменів у нирках, переваги цієї рослини свідчать про те, що ця трава любистку любить більше.
Ботанічне ім’я та сім’я любистків
Наукова назва любистку - Levisticum officinale. Він належить до сімейства Apiaceae або Umbelliferae і тісно пов’язаний з морквою, петрушкою, фенхелем та селерою. Любисток згадували як Ache des Montagnes, Love Петрушка та Морська петрушка.
Що таке любисток?
Любисток - багаторічна трав'яниста рослина, яка родом з Південно-Західної Азії та Європи, зі смаком, що нагадує смак селери. Його використовували як овоч, траву та спеції у південноєвропейській кухні. Завдяки своїм сильним парфумам він також використовується як аромат у виробництві косметики та мила.
Корінь любистку товстий, м’ясистий, сірувато-коричневий і схожий на моркву. Влітку рослина любист дає блідо-жовті квіти, а потім невеликі, жовто-коричневі плоди. З різних частин рослини любистку його насіння, листя та корінь найчастіше використовуються в традиційних системах медицини.
Ця трава була особливо популярна серед давніх греків та римлян. Насправді ця трава згадувалася в книгах, написаних Галеном, Плінієм, Діоскоридом та Апіцієм для лікування фурункула, запалення, малярії, головного болю при мігрені та болю в горлі.
Активні інгредієнти, знайдені в любистку
Любисток містить ненасичені жирні кислоти та летючу олію, що складається з наступного:
- Терпінілацетат
- Бета фелландрен
- Жермакрин
- Зінгіберене