Лундс; Byerlys Buddhas-hand-citron

Це може виглядати як щось середнє між лимоном і ножицями Едварда ... але цитрун від руки Будди - чудовий фрукт, який кожен повинен спробувати!

Вважається, що його предок, цитрон, був завезений в стародавній Китай буддистськими монахами, і сьогодні китайські фермери вирощують принаймні шість різних типів рук Будди на 5000 гектарах на південь від Шанхаю. Плоди також вирощуються в комерційних цілях у невеликій кількості в Каліфорнії.

Рука Будди має густу шкірку без соку, насіння та м’якоті, і вона використовується здебільшого для цедри та шкірки. Він відомий своїм солодкуватим ароматом і навіть може бути виставлений на стіл як природний освіжувач повітря!