Лужна їжа
Лужна їжа - це їжа, яка підвищує кількість кисню, яку приймає ваша кров. Найбільш лужними продуктами є сирі зелені листові овочі, несолодкі фрукти та (пшениця) трави. Протилежністю лужної їжі є кислотна їжа.
Скільки кисню може поглинути ваша кров, вимірюється за шкалою рН, яка коливається від 0 до 14. РН 0 є найбільш кислим, тоді як рН 14 є найбільш лужним.
Правильний кислотно-лужний баланс
Наша кров знаходиться в рівновазі, коли ми слаболужні: з рН 7,365.
На початку 20 століття дуже розумні вчені та лауреати Нобелівської премії зробили велике відкриття. Якщо наша кров не може поглинати достатньо кисню, ми хворіємо: результатом є рак, серцеві проблеми, артрит та кандидозні інфекції, діабет.
Ви знаєте, що наше тіло намагається підтримувати постійну температуру 98,5F або 37C. Але але чи знаєте ви, що ваше тіло ще більше намагається підтримувати потрібну кількість кисню у вашій крові (рН 7,365)? Коли наш рН занадто високий або занадто низький, ми погано почуваємось, відчуваємо втому, набираємо вагу, погано травимо і отримуємо болі та болі.
Більшість людей у США та Європі занадто кислі: вони не можуть поглинати достатньо кисню. Ось чому рак, хвороби серця, артрити, діабет є епідемією.
Чому ми занадто кислі? Знаменита четвірка:
- Стрес;
- Токсини;
- Паразити; і
- ЇЖА, яку ми їмо.