Майже половина американців намагається схуднути CDC - Consumer News News HealthDay
П’ЯТНИЦЯ, 19 жовтня 2018 р. (HealthDay News) - Останній загальнонаціональний підсумок дієт показує, що майже половина дорослих людей США роблять все можливе, щоб обрізати розширену талію.
Загалом 49,3 відсотка людей у віці 20 років і старше заявили, що намагалися схуднути за останні 12 місяців, згідно з даними Центрів США з контролю та профілактики захворювань. Результати були засновані на національному опитуванні охорони здоров’я 2015-2016 рр., За останніми даними.
Нова статистика відображає значне збільшення порівняно з попередніми опитуваннями. Наприклад, 43 відсотки дорослих американців намагалися схуднути у 2007-2008 роках, але з тих пір цифри з кожним роком постійно зростали, зазначає CDC.
В останньому опитуванні спроби схуднення були більшими серед жінок, ніж у чоловіків (56,3% та 42,2% відповідно), але з часом темпи зростання були стабільними для обох статей.
Чому більше, ніж будь-коли, американців хвилює надмірна вага та ожиріння? Зареєстрований дієтолог Стефані Шифф називає безліч причин.
По-перше, "ми більш сидячі, ніж будь-коли раніше", - сказав Шифф, який керує програмою харчування в лікарні Хантінгтон, лікарня Northwell Health, штат Нью-Йорк, штат Нью-Йорк. "Наші розваги, швидше за все, відбуватимуться, коли ми сидимо - перед телевізором, перед комп’ютером, у ліжку з нашими телефонами в руках ".
Далі, "ми не готуємо власну їжу стільки, ми їмо більше", - сказала вона. "І коли ми не беремо участі у власному харчуванні, ми не маємо контролю над тим, що в нього входить, - це роблять інші. І вони додають більше жиру, більше цукру, більше солі".
Підвищення рівня стресу може також "зіпсувати наш метаболізм", - сказав Шифф, - і це може спонукати людей переїдати. Безсоння є ще одним відомим фактором ризику неправильного харчування, додала вона.