Макарони з панірувальними хлібами повільно, добре харчуючись, з креативними рецептами, дотримуйтесь способу життя в піст
Приєднуйтесь до мене, дотримуючись способу життя натще, з рецептами та порадами
Люди, які не знайомі з Постом, часто ставлять запитання: "Чи можу я дійсно їсти" що завгодно "у повільний день?" та "Що я повинен їсти у повільні дні?" Щоб відповісти на ці запитання, я вирішив додати кілька дописів у блозі, щоб показати деякі продукти, які ми їмо в те, що у світі називають NFD [нешвидкі дні], але які в нашому будинку ми називаємо «повільними днями». з’являються епізодично.

Тепер щодо відповідей. Чи можете ви дійсно з’їсти ЩО завгодно у повільний день? Не зовсім. Якщо ви з’їсте занадто багато калорій щодня повільно, ви не втратите вагу. Є багато запитань на Форум FastDiet що підтверджує це. Час від часу ви можете балуватися, якщо це не буденно. Що їсти у повільні дні, Доктор Мослі рекомендує середземноморську дієту. Що стосується того, як ми харчуємося, наведемо приклад.
Роками ми шукали правильну їжу, яку можна їсти під час посту. Ми хотіли їжі, яка була пов’язана зі значенням сезону; продукти, які було добре їсти, але ще не настільки вигадливі, що ми, здавалося, «жили»; продукти, які мали наголос на традиційну строгість, типову для 6-тижневого періоду релігійних роздумів. Одне з тернистих рішень стосувалося Попільної Середи, початку Великого посту, який є урочистим днем після запаморочення Карнавалу перед ним. Нарешті ми вирішили: макарони з сухаря з регіону Апулія Італії. Ідея заправити локшину соусом із панірувальних сухарів вразила якраз правильну ноту кулінарного покути. Ні м’яса, ні масла: це ідеальний вибір для початку Великого посту.